Política de privacidad

Última actualización: 13 de octubre de 2026

Documento legal redactado en español, idioma que prevalece.

1. Responsable del tratamiento

  • Responsable: COPAS Y COCTELES CABILDO, S.L.
  • CIF/NIF: B72390792
  • Dirección: Plaza del Cabildo, 32, Local 2, 11540 Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)
  • Email: martinezbar2021@gmail.com

2. Qué datos tratamos

Datos que nos facilitas. Este sitio web no tiene formularios ni registro de usuarios. Solo tratamos los datos que nos facilites voluntariamente al escribirnos por email o por redes sociales (nombre, datos de contacto y contenido del mensaje).

Datos de navegación. Al visitar la web, el proveedor de alojamiento registra de forma automática datos técnicos (dirección IP, tipo de navegador y páginas visitadas) para garantizar la seguridad y el buen funcionamiento del sitio. No usamos estos datos para identificarte ni para elaborar perfiles.

3. Finalidad y base legal

FinalidadBase legal
Atender tus consultas y peticionesConsentimiento del interesado y aplicación de medidas precontractuales (art. 6.1.a y 6.1.b RGPD)
Seguridad y funcionamiento del sitio webInterés legítimo del responsable (art. 6.1.f RGPD)

4. Conservación

Los datos de tus consultas se conservan el tiempo necesario para atenderlas y, después, durante los plazos legalmente exigibles. Los registros técnicos del servidor se conservan durante un periodo limitado, según la política del proveedor de alojamiento.

5. Destinatarios y encargados del tratamiento

No se cederán datos a terceros salvo obligación legal. El sitio web está alojado en Vercel Inc., que actúa como encargado del tratamiento. Si nos contactas a través de Facebook o Instagram, o cargas el mapa de Google, esos servicios tratan tus datos conforme a sus propias políticas.

6. Transferencias internacionales

Vercel Inc. tiene su sede en Estados Unidos y está adherida al Marco de Privacidad de Datos UE–EE. UU. (Data Privacy Framework), que la Comisión Europea reconoce como garantía de un nivel de protección adecuado (art. 45 RGPD).

7. Tus derechos

Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, así como retirar tu consentimiento en cualquier momento, escribiendo a martinezbar2021@gmail.com o por correo postal a la dirección indicada, indicando el derecho que ejerces. Si consideras que no se han respetado tus derechos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

8. Menores de edad

Este sitio web informa sobre un establecimiento que sirve bebidas alcohólicas y no está dirigido a menores de 18 años.

9. Seguridad y cambios

Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger tus datos. Podemos actualizar esta política para adaptarla a cambios legales o del sitio web; la fecha de la última actualización figura al principio de esta página.

10. Normativa

Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).